86-752-2520067
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਅਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਚਮਕਣ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਇੱਕ ਅਣਗੌਲਿਆ ਹੀਰੋ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਂ ਤੋੜਨਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਬੋਰਡ ਜੋ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਡਗਮਗਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਜੋ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਕੇਕ ਤੋਂ ਹੀ ਸਪਾਟਲਾਈਟ ਚੋਰੀ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਾਈਡ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਕ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ 8 ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਆਕਾਰ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਦੀਆਂ ਸੂਝਾਂ ਵੀ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਰੇਕ ਆਕਾਰ ਕਿਉਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੁਝਾਅ।
1. 6-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 6-ਇੰਚ ਦਾ ਕੇਕ ਬੋਰਡ—ਚਾਹੇ ਗੋਲ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਵਰਗਾਕਾਰ—ਬੇਕਰੀ ਦੀਆਂ ਮੂਲ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਅਣਗੌਲਿਆ ਹੀਰੋ ਹੈ। 6 ਇੰਚ ਚੌੜਾ (ਗੋਲ ਲਈ) ਜਾਂ 6 ਇੰਚ ਲੰਬਾ (ਚੌਕਸ ਲਈ) ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਆਕਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਹ ਸਿੰਗਲ-ਲੇਅਰ ਮਿੰਨੀ ਕੇਕ, ਨਿੱਜੀ ਚੀਜ਼ਕੇਕ, ਜਾਂ ਕੱਪਕੇਕ ਟਾਵਰਾਂ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਧਾਰਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਵਰਕ ਹਾਰਸ ਹੈ। ਬੇਕਰ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਵਿਆਹਾਂ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮਾਗਮ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਿਠਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ—ਇਸਦਾ ਸੰਖੇਪ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਮਿਠਾਈ ਦੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਲੱਗਣ ਜਾਂ ਪਿਆਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਜੋਂ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹਵਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ: ਇਸਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਆਸਾਨ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਹਲਕਾ ਬੋਰਡ (ਲਗਭਗ 1/8-ਇੰਚ ਮੋਟਾ) ਚੁਣੋ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਵਰਗੇ ਸੰਘਣੇ ਟ੍ਰੀਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਬਦਲੋ—ਇਹ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਝੁਲਸਣ ਜਾਂ ਫਿਸਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. 8-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਛੋਟੇ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ 4-6 ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਮਨਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ 8-ਇੰਚ ਦਾ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਲਾਈਫਸੇਵਰ ਹੈ - ਇਹ 6 ਤੋਂ 7-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ? ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 1 ਤੋਂ 2-ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੁੰਦਰ ਵੇਰਵੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਘੁੰਮਣਘੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈਪ ਕਰਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਟਿੱਕ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ - ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਤੰਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ।
ਇਹ ਆਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਾਲਾ ਵਨੀਲਾ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫਿਲਿੰਗ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ ਮਖਮਲੀ, ਜਾਂ ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਾਜਰ ਕੇਕ, 8-ਇੰਚ ਬੋਰਡ 2 ਤੋਂ 3 ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੜੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ - ਮੋਟੀ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੋਈ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਝੁਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ। ਵਰਗਾਕਾਰ ਕੇਕ ਲਈ, 8-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ 6-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਕੇਕ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਜਿੱਤ ਹੈ; ਇਹ ਸੰਤੁਲਿਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਗੱਲ ਜੋ ਮੈਂ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਸਿੱਖੀ ਹੈ: 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਓ—ਗੱਤੇ ਜਾਂ ਫੋਮ ਦੋਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਤੱਕ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ, ਪਰ ਇੰਨਾ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਫੜਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਵੇ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਾਲ ਮਖਮਲੀ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਬੋਰਡ ਅਜ਼ਮਾਇਆ, ਅਤੇ ਇਹ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਝੁਕਣ ਲੱਗ ਪਿਆ—ਦੁਬਾਰਾ ਕਦੇ ਵੀ ਉਹ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ! ਇਸ ਆਕਾਰ ਦਾ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੱਠਾ ਸਥਾਨ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ।
3. 10-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ 8-ਇੰਚ ਦਾ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਹੈ—ਜੋ ਕਿ 8-12 ਲੋਕਾਂ ਵਰਗੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਆਕਾਰ ਹੈ—ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ 10-ਇੰਚ ਦਾ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਸਮਝੌਤਾਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ ਸਿਰਫ਼ ਦਿੱਖ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਪੂਰੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਛੋਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਆਫਿਸ ਕੇਕ ਲਈ "ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ 'ਤੇ ਵਧਾਈਆਂ" ਲਿਖਣ ਲਈ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਰਕਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਰਡਰ ਨੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭੀੜ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਇਆ। ਇਹ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਸੁਨੇਹਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ—ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਅੱਖਰ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ।
ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ। ਮੈਂ 8-ਇੰਚ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਲਈ ਗੋਲ 10-ਇੰਚ ਬੋਰਡ ਵਰਤੇ ਹਨ (ਰਸਬੇਰੀ ਫਿਲਿੰਗ ਵਾਲਾ ਵਨੀਲਾ ਭੀੜ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ 8-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਲਾਲ ਮਖਮਲੀ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਗਾਕਾਰ ਬੋਰਡ ਵਰਤੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਨੂੰ 8-ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਵੀ ਇਹ ਬੋਰਡ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੜੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ ਉਦੋਂ ਹੋਇਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਫੌਂਡੈਂਟ ਯੂਨੀਕੋਰਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ 4-ਇੰਚ ਕੇਕ ਰੱਖਿਆ - ਮੇਰਾ ਨਿਯਮਤ ਪਤਲਾ ਬੋਰਡ ਮੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ 1/4-ਇੰਚ ਫੋਮ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ (ਮੈਂ ਵਾਧੂ-ਭਾਰੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਲਈ 1/2-ਇੰਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਚੈਂਪ ਵਾਂਗ ਟਿਕਿਆ ਰਿਹਾ, ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਰਕ ਦੇ ਪਾਰ ਜਨਮਦਿਨ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਲੈ ਗਿਆ ਸੀ।
4. 12-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੀਅਰਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 10-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਰਹੇ ਹੋ - ਭਾਵੇਂ ਇਹ 12-16 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ੋਅਸਟਾਪਿੰਗ ਲੇਅਰ ਕੇਕ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਫਰੂਟਕੇਕ ਜਿਸਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਹਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ - ਇੱਕ 12-ਇੰਚਕੇਕ ਬੋਰਡਇਹ ਤੁਹਾਡਾ ਗੁਪਤ ਹਥਿਆਰ ਹੈ। ਮੈਂ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਕੱਠਾਂ ਅਤੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਦੀਆਂ ਬਲਾਕ ਪਾਰਟੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਛੋਟੇ ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਵਿਆਹਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇਸ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕੇਕ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ ਸਿਰਫ਼ ਵਾਧੂ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਹ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਹੈ। ਪਿਛਲੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪਰਤ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆੜੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਬਾਰਡਰ ਨੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭੀੜ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਇਆ ਸੀ। ਮੈਂ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਬੋਰਡ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਸਾਟਿਨ ਰਿਬਨ ਵੀ ਲਪੇਟੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਨਮਦਿਨ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਘੇਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਪ ਕੀਤੇ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਗੁਲਾਬ - ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਲਿਸ਼ਡ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਸਨ।
ਇਸ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਟਾਇਰਡ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਦੇ ਬੇਬੀ ਸ਼ਾਵਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੋ-ਟਾਇਰਡ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਸੀ: ਵਨੀਲਾ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ 10-ਇੰਚ ਹੇਠਲਾ ਟੀਅਰ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਫੌਂਡੈਂਟ ਵਾਲਾ 8-ਇੰਚ ਦਾ ਸਿਖਰ ਟੀਅਰ। ਬੇਸ ਲਈ 12-ਇੰਚ ਬੋਰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਗੈਰ-ਸਮਝੌਤਾਯੋਗ ਸੀ - ਇਸਦੀ ਚੌੜਾਈ ਪੂਰੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਖਰਲਾ ਟੀਅਰ ਇੱਕ ਪਾਸੜ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਪਤਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਔਖਾ ਤਰੀਕਾ ਸਿੱਖਿਆ: 1/4-ਇੰਚ ਗੱਤੇ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੀਅਰ ਦੇ ਭਾਰ ਹੇਠ ਝੁਕਣ ਲੱਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾ 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਫੋਮ ਜਾਂ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਗੱਤੇ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਵਾਂਗ ਭਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਝੁਕਣ ਜਾਂ ਵਾਰਪਿੰਗ ਨਹੀਂ, ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਂਦਾ ਹਾਂ।
5. 14-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਵਾਧੂ-ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਟੀਅਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 12-ਇੰਚ ਦਾ ਕੇਕ (16-24 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਵਾਲਾ) ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 14-ਇੰਚ ਦਾ ਬੋਰਡ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ। ਉਹ 2-ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ ਮੁੱਖ ਹੈ - ਇਹ ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਵਿਰਲਾ ਨਹੀਂ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਿਆਹ ਦੇ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ, ਵੱਡੇ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਡਿਨਰ, ਅਤੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਭੀੜ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ 12-ਇੰਚ ਦੇ ਗੋਲ ਜਾਂ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸੁਝਾਅ: 1/2-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਫੋਮ ਬੋਰਡ ਚੁਣੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਕੇਕ ਟਾਇਰਡ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਫੌਂਡੈਂਟ ਡਰੈਪਸ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੈਸਕੇਡ ਵਰਗੇ ਭਾਰੀ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ। ਬਜਟ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰਾਂ ਲਈ, ਦੋ 1/4-ਇੰਚ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਮਾਰਟ ਹੈਕ ਹੈ—ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਫਾਇਤੀ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਡਿਸਪਲੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਝੁਕਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟਿਕਿਆ ਰਿਹਾ। ਵਿਹਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਖੇਪ, ਪਰ ਵੱਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਦਿਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਜਗ੍ਹਾ—ਇਹ ਬੋਰਡ ਵੱਡੇ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੇਕਾਂ ਲਈ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ।
6. 16-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾ ਰਹੇ ਹੋ - ਵੱਡੇ ਵਿਆਹ, 50ਵੇਂ/60ਵੇਂ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਵਾਲੇ ਜਨਮਦਿਨ, ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਸਮਾਗਮਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ - ਤਾਂ 14-ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ (24-32 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦੇ ਹਨ) ਜਾਂ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਲਈ 16-ਇੰਚ ਦਾ ਬੋਰਡ ਗੈਰ-ਸਮਝੌਤਾਯੋਗ ਹੈ। ਉਹ 2-ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ ਸ਼ੋਅਸਟਾਪਿੰਗ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੈਂ ਤਾਜ਼ੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬਾਰਡਰਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਫਰੇਮ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਲਹਿਜ਼ੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਥੇ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਟੌਪਰ ਲਗਾਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਤੰਗ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਇਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਿਰਤਾ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ—14-ਇੰਚ ਕੇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 10+ ਪੌਂਡ ਭਾਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਪਤਲੇ ਬੋਰਡਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ 3/4-ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਫੋਮ ਜਾਂ ਹੈਵੀ-ਡਿਊਟੀ ਕਾਰਡਬੋਰਡ ਵਾਲਾ ਲਓ। ਇਹ ਸਟੈਂਡਰਡ 16-ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ।ਕੇਕ ਦੇ ਡੱਬੇਆਸਾਨ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ (ਵਾਧੂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)। ਬੋਨਸ: ਇਹ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਖੇਪ, ਵੱਡੇ ਪਲਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬੋਲਡ—ਇਹ ਬੋਰਡ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ਡ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।
7. ਆਇਤਾਕਾਰ 9x13-ਇੰਚ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਲਈ ਅੰਤਮ
ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਪੋਟਲੱਕਸ, ਸਕੂਲ ਬੇਕ ਸੇਲਜ਼, ਅਤੇ ਆਮ ਵੱਡੇ ਇਕੱਠਾਂ ਦੇ ਅਣਗੌਲੇ ਹੀਰੋ ਹਨ—ਅਤੇ ਇੱਕ 9x13-ਇੰਚ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਹੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਟੈਂਡਰਡ 9x13-ਇੰਚ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ (12-20 ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ) ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ 0.5-1-ਇੰਚ ਬਾਰਡਰ ਹੈ ਜੋ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੀੜੇ ਵਾਂਗ ਸੁੰਘੜਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੋਈ ਖਿਸਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਹ ਬੋਰਡ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਲਈ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਗੂਈ ਬਾਰ ਕੇਕ, ਫਜੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੂਕੀ ਕੇਕ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ 9x13-ਇੰਚ ਦੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ—ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੇਮ-ਚੇਂਜਰ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਲਕੇ, ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਲਈ, 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਗੱਤੇ ਦਾ ਬੋਰਡ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਫਜ ਸ਼ੀਟ ਕੇਕ ਵਰਗੀ ਸੰਘਣੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵ੍ਹਿਪ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਢੇਰ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਬਦਲੋ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹੈਕ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮੈਂ ਸਹੁੰ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ: ਕੇਕ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਇਹ ਗੂੰਦ ਵਾਂਗ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਠੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਰਤਨ ਰਗੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ।
8. ਕਸਟਮ-ਸਾਈਜ਼ ਕੇਕ ਬੋਰਡ: ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਕ ਲਈ
ਹਰ ਕੇਕ ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਬੈਠਦਾ—ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇਕ (ਦਿਲ, ਤਾਰੇ, ਨੰਬਰ), 3D ਡਿਜ਼ਾਈਨ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ-ਲੰਬੇ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਸਟਮ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਹੀ ਮਾਪਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲਈ 1-2 ਇੰਚ ਦਾ ਬਾਰਡਰ। ਇਹ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਿਆਹ ਦੇ ਕੇਕ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕਿਰਦਾਰ ਦੇ ਕੇਕ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਿਯਮਿਤ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੇਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ।
ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਾਪੋ (ਉਹ ਸਜਾਵਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜੋ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀਆਂ ਹਨ!) ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ। ਕਸਟਮ ਬੋਰਡ ਗੱਤੇ, ਫੋਮ, ਜਾਂ ਲੱਕੜ (ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਕੇਕ ਲਈ) ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮਿਆਰੀ ਆਕਾਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਦਿੱਖ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।
ਸਹੀ ਕੇਕ ਬੋਰਡ ਦਾ ਆਕਾਰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਅੰਤਿਮ ਸੁਝਾਅ
ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ: ਕਮਰੇ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਗੋਲ/ਵਰਗ ਕੇਕ ਨਾਲੋਂ 2 ਇੰਚ ਵੱਡਾ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਆਇਤਾਕਾਰ ਕੇਕ ਨਾਲੋਂ 1-2 ਇੰਚ ਵੱਡਾ ਬੋਰਡ ਚੁਣੋ। ਬੋਰਡ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ ਕਰੋ—ਸੰਘਣੇ ਜਾਂ ਟਾਇਰਡ ਕੇਕ ਲਈ 1/2-ਇੰਚ+ ਮੋਟੇ ਬੋਰਡਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਲਕੇ ਕੇਕ 1/4-ਇੰਚ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮੌਕੇ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ: ਗੱਤੇ ਆਮ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਫੋਮ ਬੋਰਡ ਰਸਮੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਟਾਇਰਡ ਕੇਕ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਹੀ ਬੋਰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ - ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
ਭਾਵੇਂ ਕੇਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਅਣਗੌਲਿਆ ਹੀਰੋ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਾਧਨਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਯੁੱਧ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿੱਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਰ ਕੇਕ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰੋਂ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਹੋਵੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ।ਪੈਕਿਨਵੇ, ਇੱਕਇੱਕ-ਸਟਾਪ ਨਿਰਮਾਤਾਬੇਕਿੰਗ ਸਪਲਾਈ, ਤੁਹਾਡੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹਾਜ਼ਰ ਹੈ!
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਦਸੰਬਰ-22-2025